23년 5월 식단표, 식재료원산지 및 영양표시제
작성자 : 김경희 | 조회수 : 693 | 작성일 : 2023년 4월 26일
2023년 5월 식단표, 식재료 원산지 및 영양표시제 입니다. 참고하시기 바랍니다.
1. 식재료 납품업체
가. 부식; 시아푸드(043-733-5273)
나. 친환경축산물; 팜앤포크(043-284-0353)
다. 친환경농산물; 오창농협(043-214-7557)
라 친환경쌀; 청원생명(218-2238)
2. 식재료 원산지 표시
가. 쇠고기,육가공품 : 국내산(한우)3등급이상 무항생제 축산물
나. 돼지고기, 육가공품 : 국내산 2등급이상 무항생제 축산물
다. 닭고기 : 품질등급 1등급 무항생제 축산물 / 오리고기 : 품질등급 1등급 무항생제 축산물
라. 달걀 : 국산 무항생제 / 두(콩)류(두부, 비지) : 국내산
마. 김치 : 고춧가루 - 국산 / 얼갈이, 봄동, 배추 - 국산
바. 수산물 : 조기,오징어,고등어 삼치 바지락-국내산/ / 낙지-중국,베트남/ 명태-중국,러시아/ 꽃게-중국
사. 쌀 -수확연도 1년 이내 무농약쌀
3. 검수시간과 배식시간
* 검수시간 : 오전 07:20 ~ 친환경축산물 / 오전08:15~20 ~ 친환경 농산물, 부식
* 배식시간 : 아침:07:30
점심:12:00
저녁:18:00